Stampi Per Gelato E Ghiaccioli Su Stecco

Stampi in silicone per gelato su stecco o stampi per ghiaccioli professionali, oltre alle sue molteplici funzionalità in vari ambienti di pasticceria o banqueting, è una linea di stampi in silicone alimentare chiamata decoStick^®

Potrai facilmente creare soggetti o forme geometriche di gelato supportati da bastoncini ideali per forme di ghiaccioli o gelati diversi dal solito.

decoStick^® è uno stampo in silicone alimentare composto da due parti: una base in silicone traslucido morbido e una fascia di chiusura amovibile in silicone nero più rigido, che dà una maggiore stabilità allo stampo, blocca e supporta solidamente il bastoncino, permette di riempire lo stampo anche con prodotti pastosi senza che il bastoncino si sposti, evita la fuoriuscita di materiali liquidi e consente di estrarre i soggetti dallo stampo con estrema facilità senza deformarli. Nella parte inferiore dello stampo decoStick^® sono previste delle fessurazioni parziali che permettono un raffreddamento più veloce dei composti in abbattitore.

Potrai creare dei piccoli gelati ricoperti con coperture e decorati con eleganti serigrafie per un fine pasto fresco e diverso dal classico dessert; realizzati in diverse forme e gusti, potrai venderli come piccola pasticceria a base di gelato, o come alternativa alla pasticceria fresca o al gelato da asporto, per occasioni eleganti.