Stampo Gerbera

Stampo Gerbera grande

Lo stampo Gerbera è utile per abbellire e adornare le torte con temi floreali.
Non può mancare nella vostra collezione di stampi perchè può essere utilizzata in varie occasioni e periodi dell'anno!
Per una produzione più intensa e veloce è disponibile anche lo stampo multiplo Gerbere medie e piccole codice 10002. 

Realizzabile in cioccolato, zucchero, pasta di zucchero, marzapane e con il gelato.

Tipo di stampo: a 1 faccia
Dimensioni del soggetto: diametro cm 9,1 x h cm 1
Dimensioni dello stampo: diametro cm  10,2 cm x  h cm 1,7
n° soggetti per ogni stampo: 1
Peso dello stampo: circa 0,097 kg.

Imprimere l'impasto (cioccolato plastico, pdz, pasta frolla) all'interno dello stampo fino a trasferire la forma, poi distaccare cercando di dare al fiore un effetto di movimento prima di posizionarlo.

Suggerimento: Se vuoi dare al fiore una forma che esprima movimento e un aspetto più realistico, preparalo con un impasto morbido e malleabile e appena sformato dallo stampo, prima di adagiarlo e di posizionarlo sulla torta, curva e inclina i petali in modi differenti fra loro. Con la stessa impronta potrai così ottenere fiori diversi l’uno dall’altro. Infine i colori alimentari daranno l’ultimo tocco di stile con varie sfumature e delicate tonalità scelte in base all’occasione.