stampo Macchia Positiva

Stampo Macchia Positiva

Lo stampo Macchia Positiva permette di realizzare degli incavi sulle torte applicando la tecnica del montaggio al contrario del dolce.
È sufficiente piazzare un disco sulla base di lavoro all'interno del cerchio d'acciaio, montando il dolce a rovescio.

Stampo in silicone per cioccolato e zucchero ideale per il cake design e la decorazione in pasticceria.

Tipo di stampo: a 1 faccia
Dimensioni dello stampo: diametro cm 12 x h cm 1,2
n° soggetti per ogni stampo: 1
Peso dello stampo: circa 0,157 kg.

Positive Stain

Model: One side mould
Mould size: Ø cm 12 x h cm 1,2  
Subject per mould: 1 Weight: 0,157 kg.