Stampo Alfabeto con Frutta

Stampo Alfabeto LETTERE MAIUSCOLE decorate con frutta

Stampo lettere per torta multi impronta per realizzare lettere di cioccolato di tutto l'alfabeto.

Le lettere si possono fare di zucchero, gelato e cioccolato. 

Componi i nomi e dediche e posiziona le lettere sopra la torte o tuttattorno al bordo. Ogni lettera ha un decoro di frutta incorporato che si può colorare.

Ogni occasione è adatta per utilizzare gli stampi alfabeto. 

Puoi scegliere tra le due versioni: l'alfabeto fiorito con lettere in carattere minuscolo corsivo e l'alfabeto fruttato con lettere in carattere STAMPATELLO MAIUSCOLO.

Gli stampi sono realizzati in morbido silicone che permette di sformare agevolmente le lettere.

Ogni lettera dell'alfabeto ha un decoro diverso che può essere colorato direttamente sullo stampo con la tecnica dell'aerografia speculare lucida indiretta di Nicola Giotti.

Le lettere dello stampo Alfabeto Fruttato sono incave pertanto possono essere realizzate in cioccolato e ricoperete da sciroppi glasse e stracciatelle di vari gusti e poi ghiacciati. Possono andare a decorare le vaschette di gelato e essere servite sulle coppe gelato come decoro commestibile.

Tipo di stampo: a 1 faccia
Dimensioni del soggetto:  b cm 4,5 x h 4,3 x p cm 0,9 MAX
Dimensioni dello stampo:  b cm 39,7 x h 15,3 x p cm 1,4
n° soggetti per ogni stampo:  26
Peso dello stampo: circa 0,724 kg.

Peso MINIMO del soggetto realizzato in cioccolato 6 g. (lettera I)

Peso MASSIMO del soggetto realizzato in cioccolato 10 g. (lettera H)

Con la lavorazione del cioccolato l'esperto consiglia:

Per evitare la formazione di bollicine e un'ottima riuscita del prodotto si consiglia di far vibrare molto lo stampo dopo averlo riempito con il cioccolato.

PRODUZIONE IN LABORATORIO 

Dedica del tempo per preparare in un'unica volta una scorta di lettere e numeri. Conservali in luogo fresco e asciutto pronte per essere posizionate come bordura attorno alle torte o sopra le torte con la dedica richiesta per il festeggiato, sarà una vera sorpresa!