Stampo Orologio da polso Uomo

Stampo Orologio da polso uomo in cioccolato

Stampo per realizzare un orologio da polso uomo di cioccolato o di pasta di zucchero per cake design.. 

Lo stampo in silicone alimentare a forma di orologio da uomo è realizzato, dalle sapienti mani degli artigiani decosil, in 3 parti per assicurare l'estrazione dell'orologio di cioccolato senza alcuna rottura e con canali di sfiato per evitare la formazione di bolle d'aria. 

Tipo di stampo: a 3 facce
Dimensione del soggetto: b cm 9,2 x h cm 6 x p cm 5,3
Dimensione dello stampo: b cm 12 x h cm 8 x p cm 8 
n° soggetti per ogni stampo: 1 
Peso dello stampo: circa 0,500 kg.
Peso del soggetto: realizzato in cioccolato circa 55 g.

LO SAI CHE...
lo stampo in silicone accumula il calore che il cioccolato temperato rilascia, 
quindi, durante il ciclo di produzione, per raffreddare lo stampo tra una sformatura e l'altra ti consigliamo di riporlo in abbattitore o in frigo.
Prima di riutilizzarlo assicurati che lo stampo abbia una temperatura più bassa del cioccolato. 
In questo modo la sformatura dei soggetti risulterà sempre facile, il cioccolato sarà correttamente cristallizzato e i tuoi stampi resteranno puliti.