Stampo Coppa di Champagne
Stampo Coppa di Champagne
Stampo Coppa di Champagne
Stampo Coppa di ChampagneStampo Coppa di ChampagneStampo Coppa di Champagne Stampo per realizzare la coppa di champagne in zucchero isomalto. Tecnica svuotamento come per le uova di Pasqua: - Lasciare sgocciolare fino ad indurimento quasi totale. - Tagliare eccedente dal bordo con delle forbici e lasciare indurire totalmente. - Sformare estraendo la Coppa di Champagne dallo stampo. - Livellare il bordo su una superficie piana rovente.

cod. decosil3005

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descrizione

Stampo Coppa di Champagne

Stampo per realizzare la coppa di champagne in zucchero isomalto.

Tecnica svuotamento come per le uova di Pasqua:

- Lasciare sgocciolare fino ad indurimento quasi totale.
- Tagliare eccedente dal bordo con delle forbici e lasciare indurire totalmente.
- Sformare estraendo la Coppa di Champagne dallo stampo.
- Livellare il bordo su una superficie piana rovente.

misure

Tipo di stampo: a 2 facce
Dimensioni del soggetto: b cm 6,5/9 x h cm 13,5 x p cm 9
Dimensioni dello stampo: b cm 10/13,2 x h cm 15,7 x p cm 11,5
n° soggetti per ogni stampo: 1
Peso dello stampo: circa 1 kg.

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