Colori Alimentari metallizzati in polvere da sciogliere in alcool per colorare i soggetti di cioccolato

COME USARE COLORANTI ALIMENTARI METALLIZZATI:

Dopo aver rimosso il soggetto dallo stampo colorarlo con un pennello

Per fissare il colore al cioccolato usare questa miscela:

50 parti di alcool puro per alimenti;

50 parti di gomma lacca liquida per alimenti

circa 10 parti di colorante metallico in polvere per alimenti.

 Procedimento:

Sciogliere con dell’alcool puro i coloranti alimentari metallici in polvere e aggiungere la gomma lacca già diluita.

In questo video tutorial apprenderete come colorare il vostro soggetto di cioccolato con il pennello