Colore liposolubile BLU E133 AF 40g.

Blu E133 Azo Free - 40g. - colore alimentare in polvere liposolubile per burro di cacao 

Colore in polvere blu da sciogliere nel burro di cacao per colorare il cioccolato in massa.

Come usare i coloranti alimentari liposolubili in polvere

Sciogliere il burro di cacao a 40°C, unire la polvere del colorante in polvere desiderato, mixare e utilizzare a una temperatura di 29/30°C.

Confezione: barattolo con tappo richiudibile da 40g.

SCHEDA TECNICA